kaufland.sk/recepty
Pečienka na smotane
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (2 porcie)
Potrebujeme
| 500 g | kuracích pečienok |
| 2 | cibule |
| 1 ČL | sladkej papriky |
| 200 ml | K-Classic smotany na šľahanie |
| 1 dl | bieleho vína |
| olej | |
| soľ | |
| čierne korenie | |
| petržlenovú vňať | |
| 1 hrnček | K-Classic guľatozrnnej ryže |
| 1.25 hrnčeka | vody |
Postup
- 1
Ryžu poriadne prepláchneme, dáme do hrnca a zalejeme vodou. Vodu osolíme a privedieme k varu. Keď voda začne vrieť, teplotu stíšime a prikrytú pokrievkou ju varíme bez miešania asi 15 minút. Potom ryžu odstavíme a necháme ešte 10 minút prikrytú.
- 2
Pečienku očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Na panvici rozohrejeme olej a opečieme na kocky nakrájanú cibuľu. Pridáme pečienku a za občasného miešania opečieme zo všetkých strán. Podlejeme bielym vínom a premiešame. Počkáme, kým sa víno vyvarí, potom pridáme smotanu na šľahanie, dochutíme soľou, korením a paprikou. Na miernej teplote varíme do mäkka, kým nám omáčka trochu nezhustne. Podávame s ryžou a dozdobíme petržlenovou vňaťou.