kaufland.sk/recepty
Plnené langoše
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (8 porcií)
Na cesto:
| 500 g | hladkej múky K-Classic |
| 250 ml | vlažného mlieka K-Z lásky k tradícii |
| 1 ČL | cukru |
| 1 ČL | soli K-Classic |
| 2 PL | oleja K-Classic |
| 7 g | sušeného droždia K-Classic |
Na plnku (podľa chuti):
| šunka + syr (200 g šunky K-Z lásky k tradícii; 200 g strúhaného syra) | |
| bryndza + kyslá smotana (150 g bryndze K-Z lásky k tradícii; 100 g smotany K-Z lásky k tradícii) | |
| mäso + cibuľa (200 g mletého mäsa K-Z lásky k tradícii; 1 cibuľu; soľ; korenie) | |
| kečup + mozzarella (100 g kečupu; 200 g mozzarelly) |
Na vyprážanie:
| olej K-Classic |
Postup
- 1
Droždie rozpustíme v mlieku s cukrom a necháme 10 minút aktivovať. Do múky pridáme soľ, olej a kvások, vypracujeme cesto a necháme kysnúť 45 až 60 min. Cesto rozdelíme na 8 častí, vyvaľkáme placky, naplníme stred plnkou, preložíme a stlačíme okraje. Langoše vyprážame v horúcom oleji do zlatista, necháme odkvapkať a podávame potreté cesnakom alebo smotanou. (Autorky receptu: Baby na mizine)
