kaufland.sk/recepty
Polievka z póru a mletého mäsa
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
763/3163kcal / kJ
-
12 gsacharidy
-
37 gbielkoviny
-
62 gtuky
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
763/3163 kcal/kJ,
12 g sacharidy,
37 g bielkoviny,
62 g tuky
Ingrediencie (4 porcie)
Potrebujeme:
| 2 | póry |
| 2 PL | slnečnicového oleja |
| 3 PL | masla |
| 500 g | mletého mäsa (zmes bravčového a hovädzieho) K-Purland |
| 3 PL | hladkej múky |
| 1 L | zeleninového vývaru |
| 400 g | taveného syra |
| soľ | |
| čierne korenie | |
| 0.5 zväzku | pažítky |
Tip
-
Dobre sa k nej hodí pečivo, napríklad bageta.
Postup
- 1
Pór pozdĺžne rozpolíme, dôkladne umyjeme, osušíme, očistíme a nakrájame na jemné pásiky. V hrnci rozohrejeme olej a maslo, opečieme mleté mäso, pridáme pór a krátko podusíme. Pridáme múku, premiešame a zalejeme vývarom. Pridáme tavený syr a na miernom ohni varíme asi 10 minút. Dochutíme soľou a čiernym korením.
- 2
Medzitým umyjeme pažítku, osušíme ju a nakrájame na malé kúsky. Polievku z póru a mletého mäsa podávame s pažítkou.
