kaufland.sk/recepty
Ryba v pivnom cestíčku so zemiakovým šalátom
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
982/4115kcal / kJ
-
49.0 gsacharidy
-
46.4 gbielkoviny
-
66.0 gtuky
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
982/4115 kcal/kJ,
49.0 g sacharidy,
46.4 g bielkoviny,
66.0 g tuky
Ingrediencie (4 porcie)
Zemiakový šalát:
| 500 g | zemiakov |
| soľ | |
| 0.5 | zväzok jarnej cibuľky |
| 150 g | cherry paradajok |
| 1 | zväzok kôpru |
| 3 PL | octu |
Ryba:
| 150 g | múky |
| 200 ml | piva |
| 2 | vajcia |
| 1 PL | oleja |
| 0.5 ČL | karí |
| 8 | rybích filiet |
| šťavu z 1 citróna | |
| olej na vysmážanie |
Postup
- 1
Zemiaky umyjeme a varíme v osolenej vode asi 20 minút. Zlejeme, necháme vychladnúť, ošúpeme a nakrájame na kocky. Jarnú cibuľku nakrájame na kolieska, cherry paradajky na polovice a kôpor nadrobno.
- 2
Ocot zmiešame so soľou, korením a olejom. Zmiešame s nakrájanou zeleninou a šalát necháme asi hodinu odstáť.
- 3
Múku vymiešame s pivom, vajcami a olejom do hladkého cestíčka. Pridáme soľ, korenie a karí.
- 4
Rybie filety umyjeme, osušíme a pokvapkáme citrónovou šťavou. Obalíme v cestíčku a opražíme na horúcom oleji. Podávame so zemiakovým šalátom.
