kaufland.sk/recepty
Šamrole s citrónovým mascarpone krémom
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (12 porcií)
Potrebujeme:
2 balenia | lístkového cesta |
1 balenie | mascarpone K-Classic |
200 g | smotany na šľahanie K-Classic |
veľký citrón | |
150 g | práškového cukru |
vanilku | |
vajíčko na potretie |
Postup
- 1
Lístkové cesto odbalíme a po šírke nakrájame na pásiky hrubé asi 1,5 cm. Pásiky omotáme okolo formičiek na šamrole, ktoré sme si potreli olejom alebo roztopeným maslom. V prípade potreby si formičky vyrobíme zrolovaním alobalu. Takto pripravené šamrole dáme na plech, potrieme vajíčkom a pečieme pri 180 °C dozlatista približne 20 až 25 minút. Po upečení ich necháme vychladnúť.
- 2
Mascarpone zmiešame so šťavou a kôrou z citróna. Šľahačku vyšľaháme s cukrom a vanilkou a opatrne zapracujeme do mascarpone. Krém dáme do zdobiaceho vrecúška a naplníme šamrole. Nakoniec poprášime práškovým cukrom.