kaufland.sk/recepty
Slané veľkonočné košíčky od Jožky Zaukolcovej
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (12 kusov)
Potrebujeme:
| 150 g | cesta na ťahanú štrúdľu |
| 100 g | K-Favourites Proscuitto Italiano |
| 1 balenie | K-Favourites plátkového syra Cheddar |
| prepeličie vajíčka | |
| 100 g | masla |
| mrkvu | |
| zelenú papriku | |
| petržlenovú vňať | |
| 5 | cherry paradajok |
Na zálievku:
| soľ | |
| 1 | bielok |
| 40 g | smotany 33 % |
| mleté čierne korenie | |
| 80 g | mascarpone |
| kôpor | |
| 80 g | kyslej smotany |
Postup
- 1
Jednotlivé plátky cesta nakrájame na štvorce 10 x 10 cm. Každý štvorec potrieme rozpusteným maslom a vložíme do muffinovej formy na 12 kusov. Do každej vložíme 2 až 3 štvorce cesta. Do každého košíčka vlejeme časť zálievky, ktorú si pripravíme zo všetkých uvedených surovín. Ďalej pokračujeme ukladaním nakrájanej zeleniny, proscuitta a cheddaru, pomaly vrstvíme. Nakoniec do košíčka vlejeme prepeličie vajce a posypeme petržlenovou vňaťou. Košíčky pečieme približne 15 minút na 180 °C prikryté hliníkovou fóliou, aby sa jemné cesto nespálilo. Tesne pred dopečením fóliu odstránime.
