kaufland.sk/recepty
Vegetariánske
Špagety s domácim pestom a slnečnicovými semienkami
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (4 porcie)
| 2 | väčšie hrste čerstvých bazalkových lístkov |
| 50 ml | extra panenského olivového oleja |
| 50 g | nepražených, nesolených slnečnicových semienok |
| 30 g | parmezánu |
| šťavu z 1/3 citróna | |
| 1-2 strúčiky cesnaku | |
| cestoviny (napríklad špagety) podľa vlastného výberu |
Postup
- 1
Pesto pripravíme v mixéri nasledovne: Lístky bazalky, semienka, parmezán, olej aj cesnak rozmixujeme. V prípade potreby, ak je pesto príliš husté, pridáme ešte kvapku oleja.
- 2
Cestoviny uvaríme podľa návodu. Scedíme a trochu vody, v ktorej sa varili, zlejeme do pohára. Do cestovín pridáme pesto a trošku cestovinovej vody na zjemnenie. Nakoniec ešte posypeme strúhaným parmezánom.
