kaufland.sk/recepty
Studené cviklové gazpacho
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (2 porcie)
Potrebujeme:
| 400 g | uvarenej cvikly |
| 0.5 | šalotky |
| 0.25 | poľnej uhorky |
| 1 | biely jogurt K-Bio |
| soľ a čierne korenie | |
| vetvičku rozmarínu | |
| zväzok kôpru | |
| 150 ml | vody |
| olivový olej a kôpor na servírovanie |
Postup
- 1
Cibuľu a cviklu nakrájame. Uhorku očistíme a zbavíme jadierok. Všetko dáme do kuchynského robota a dochutíme soľou, rozmarínom a kôprom. Pridáme biely jogurt a vodu. Rozmixujeme a v prípade potreby dochutíme soľou alebo korením.
- 2
Podávame s extra panenským olivovým olejom, jogurtom a uvarenou cviklou.
