kaufland.sk/recepty
Studený šalát s kuracím mäsom
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (2 porcia)
Potrebujeme:
| 250 g | kuracieho mäsa (prsia alebo stehná) |
| 200 g | mrazeného hrášku |
| 1 | žltú papriku |
| 200 g | cheddaru |
| 4 | vajíčka |
| 5 PL | majonézy |
| kôru a šťavu z polovice BIO citróna | |
| 180 g | bieleho jogurtu |
| soľ | |
| čierne korenie | |
| najemno nasekané čerstvé bylinky |
Postup
- 1
Kuracie prsia mierne naklepeme, osolíme, okoreníme a grilujeme z oboch strán. Necháme ich vychladnúť. Hrášok zalejeme studenou vodou, aby sa rozmrazil. Vajíčka uvaríme natvrdo. Papriku, vychladnuté vajíčka aj kuracie prsia nakrájame na malé kocky. Cheddar nastrúhame na hrubom strúhadle.
- 2
Vo veľkej miske zmiešame biely jogurt, citrónovú kôru so šťavou a majonézu. Pridáme zvyšné nakrájané ingrediencie. Pažítku a pár lístkov bazalky nasekáme najemno a pridáme do šalátu.
- 3
Premiešame a dochutíme podľa potreby soľou a čiernym korením.
