kaufland.sk/recepty
Syrovo-zeleninové wrapy od Olivera Oswalda
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (4 porcie)
Potrebujeme:
| 200 g | čerstvého bylinkového syra |
| 4 | pšeničné tortilly |
| 100 g | poľného šalátu K-Bio |
| 2 stredne veľké | paradajky K-Bio |
| 1 | uhorku |
| 4 plátky | ementálu K-Bio |
| 2 PL | olivového oleja K-Bio |
| soľ a čierne korenie podľa chuti |
Na dip:
| 100 g | čerstvého syra s cesnakom |
| 2 PL | bieleho jogurtu K-Bio |
| čerstvé bylinky | |
| štipku soli |
Postup
- 1
Paradajky umyjeme a nakrájame na tenké plátky. Uhorku umyjeme, ošúpeme a nakrájame na tenké kolieska alebo pásiky. Poľný šalát umyjeme a necháme dobre odkvapkať. V miske zmiešame čerstvý syr s bielym jogurtom. Pridáme nasekané čerstvé bylinky a štipku soli. Všetko premiešame dohladka a odložíme do chladničky.
- 2
Tortilly krátko zohrejeme na suchej panvici alebo v mikrovlnke (asi 15 sekúnd). Každú potrieme bylinkovým syrom, na syr navrstvíme poľný šalát, plátky paradajky a uhorky. Pridáme jeden plátok ementálu na každú tortillu. Osolíme, okoreníme a pokvapkáme olivovým olejom. Tortillu zrolujeme do tvaru wrapu a servírujeme s pripraveným dipom ako ľahký obed, večeru alebo občerstvenie.