kaufland.sk/recepty
Bez gluténu
Vegánske
Vegetariánske
Thajská zelená karí polievka
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
404/1689kcal / kJ
-
24 gsacharidy
-
9 gbielkoviny
-
31 gtuky
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
404/1689 kcal/kJ,
24 g sacharidy,
9 g bielkoviny,
31 g tuky
Ingrediencie (4 porcie)
| 200 g | mrazeného listového špenátu |
| 1 | cibuľu |
| 250 g | kalerábu |
| 2 PL | olivového oleja |
| 2 PL | zelenej karí pasty |
| 600 ml | zeleninového vývaru |
| 400 ml | kokosového mlieka |
| 1 | zelené jablko |
| soľ | |
| mleté čierne korenie | |
| šťavu z 1 limety | |
| 3 ČL | sezamových semienok |
| 2 | limetky |
Tip
-
Bez gluténu
Všímajte si pri nákupe surovín označenie bez gluténu.
Postup
- 1
Špenát necháme roztopiť a vodu zlejeme. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na plátky. Kaleráb ošúpeme a nakrájame na kocky. Brokolicu rozdelíme na ružičky.
- 2
Zeleninu opekáme 4 minúty v hrnci na rozohriatom oleji. Dochutíme karí pastou. Prilejeme vývar, kokosové mlieko a 10 minút povaríme. Pridáme špenát a privedieme do varu.
- 3
Jablká ošúpeme, odstránime jadrovník, nakrájame na tenké plátky a pridáme do polievky. Ochutíme soľou, korením, limetkovou šťavou.
- 4
Limetku nakrájame na mesiačiky. Polievku podávame dozdobenú limetkou a sezamom.
