kaufland.sk/recepty
Vajcia so šunkovou penou
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (4 porcie)
| 4 | vajcia |
| 100 g | šunky |
| 50 g | smotany |
| 50 g | masla |
| soľ | |
| mleté čierne korenie | |
| 2 | malé sladkokyslé uhorky |
| petržlenovú vňať | |
| 30 g | postrúhaného chrenu |
| 2 listy | hlávkového šalátu |
Postup
- 1
Vajcia uvarené natvrdo po dĺžke prekrojíme a žĺtok vyberieme. Šunku najemno zomelieme a vyšľaháme so smotanou a maslom. Pridáme vydlabané žĺtky a postrúhaný chren. Penu ochutíme soľou, mletým čiernym korením a dobre premiešame.
- 2
Pomocou vrecúška s ozdobnou trubičkou jednotlivé polovičky vajec naplníme šunkovou penou. Vajcia ozdobíme vejárikom z uhorky a zelenou petržlenovou vňaťou. Pod každé vajce môžeme položiť list hlávkového šalátu.
