Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
kaufland.sk/recepty

Vegánske špagety Carbonara

Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Výživové hodnoty

(Na porciu)
  • 991/​4147
    kcal / kJ
  • 93 g
    sacharidy
  • 27 g
    bielkoviny
  • 55 g
    tuky

Výživové hodnoty

(Na porciu)
    991/4147 kcal/kJ, 93 g sacharidy, 27 g bielkoviny, 55 g tuky

Ingrediencie (2 porcia)

Potrebujeme:

250 g bezvaječných celozrnných špagiet K-Bio
soľ
petržlenovú vňať
100 g údeného tofu K-Take it veggie
1 cibuľu
4 PL olivového oleja
250 g vegánskej smotany na varenie
2 PL (+ trochu na ozdobenie) drožďových vločiek
čierne korenie

Postup

    1

Špagety uvaríme vo vriacej osolenej vode podľa pokynov na obale.

    2

Petržlenovú vňať umyjeme, osušíme a nakrájame nadrobno. Tofu osušíme, najprv nakrájame na hranolčeky, a potom na tenké plátky. Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno.

    3

Na panvici rozohrejeme olej a tofu v ňom smažíme približne 3 minúty, kým nie je chrumkavé. Pridáme cibuľu nakrájanú na kocky a krátko orestujeme. Prilejeme smotanu na varenie a povaríme asi 2 minúty. Pridáme špagety, drožďové vločky a petržlenovú vňať a krátko povaríme. Dochutíme soľou a čiernym korením a podávame s drožďovými vločkami.


Video k receptu