Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
kaufland.sk/recepty

Vegetariánske bochníky s fetou a ajvarom

do 60 minút
Rafinované
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Výživové hodnoty

(Na porciu)
  • 424/​1779
    kcal / kJ
  • 49 g
    sacharidy
  • 15 g
    bielkoviny
  • 18 g
    tuky

Výživové hodnoty

(Na porciu)
    424/1779 kcal/kJ, 49 g sacharidy, 15 g bielkoviny, 18 g tuky

Ingrediencie (8 kus)

Na prípravu cesta:

500 g pšeničnej múky
0.5 ČL soli
1 balenie sušeného pekárskeho droždia K-Classic
275 ml vlažnej vody
50 ml slnečnicového oleja

Na prípravu náplne:

3 ks jarnej cibuľky
petržlenovú vňať
400 g fety
300 g ajvaru

Postup

    1

Na prípravu cesta zmiešame sušené droždie s vodou. V miske zmiešame múku a soľ. Pridáme vodu s droždím a olej a miesime hákom ručného mixéra alebo kuchynského robota približne 10 minút, kým nevznikne hladké cesto. Prikryjeme a necháme kysnúť na teplom mieste približne 1,5 hodiny.

    2

Na prípravu náplne umyjeme jarnú cibuľku a petržlenovú vňať a osušíme ich. Jarnú cibuľku očistíme a nakrájame na malé kolieska. Petržlenovú vňať nahrubo nasekáme a fetu rozdrobíme.

    3

Predhrejeme rúru (horný/spodný ohrev: 200 °C/teplovzdušná: 175 °C). Cesto opäť krátko premiesime. Na pomúčenej pracovnej ploche rozvaľkáme cesto na rozmery približne 40 x 25 cm a pozdĺžne ho rozrežeme na polovicu. Do stredu oboch pásov cesta rozotrieme ajvar a na vrch rozložíme jarnú cibuľku, petržlenovú vňať a fetu. Oba pásy cesta pozdĺžne preložíme a konce zľahka stlačíme. Pomocou varechy ho rozdelíme na 8 bochníkov. Bochníky položíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme v strednej časti rúry asi 20-25 minút.


Video k receptu