kaufland.sk/recepty
Vegetariánske
Zapekaná brokolica
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (4 porcie)
| 1 | brokolicu |
| soľ | |
| mleté čierne korenie | |
| 200 g | K-Classic mrazeného hrášku |
| 3 | vajcia |
| 300 ml | polotučného mlieka |
| 100 g | K-Classic strúhanej mozzarelly |
| 1 PL | masla |
| 2 PL | strúhanky |
Postup
- 1
Brokolicu nakrájame na ružičky a dáme uvariť do vriacej osolenej vody. Varíme 8-10 minút, kým nezmäkne. Pekáč vymastíme maslom a posypeme lyžicou strúhanky.
- 2
Uvarenú brokolicu odkvapkáme a poukladáme na dno pekáča. Posypeme hráškom, ktorý predtým môžeme opláchnuť a nechať odkvapkať. Mlieko vyšľaháme s vajíčkom, soľou, čiernym korením a druhou lyžicou strúhanky.
- 3
Brokolicu zalejeme pripravenou zmesou. Posypeme strúhanou mozzarellou a zapekáme 20 minút pri 190 °C.