kaufland.sk/recepty
Zapekané karé s cheddarom
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (4 porcie)
Potrebujeme:
| 6 plátkov | bravčového karé K-Purland |
| 1 PL | paradajkovej pasty |
| vodu na podliatie | |
| 200 g | cheddaru K-Favourites |
| soľ | |
| 100 g | schwarzwaldskej šunky |
| 5 | väčších zemiakov |
| 2 veľké | cibule |
| korenie | |
| šalviu | |
| 1 ČL | dijonskej horčice |
| olej | |
| rozmarín |
Postup
- 1
Zemiaky umyjeme, ošúpeme a nakrájame na kolieska. Na dno zapekacej misky dáme olej a poukladáme naň zemiaky. Cibuľu nakrájame na plátky a dáme ju na zemiaky. Osolíme a okoreníme.
- 2
Karé naklepeme, z oboch strán osolíme, okoreníme a potrieme paradajkovou pastou a horčicou. Dáme ich na zemiaky. po okrajoch pridáme vetvičky rozmarínu a pár lístkov šalvie. Podlejeme trochou vody, prikryjeme alobalom a dáme piecť na 1,5 hodiny pri 180 °C. Potom pekáč odokryjeme a na mäso poukladáme plátky šunky a posypeme syrom. Vrátime do rúry a zapečieme do zlatista.