kaufland.sk/recepty
Zapekané tortellini s bazalkou
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
68 gsacharidy
-
25 gbielkoviny
-
41 gtuky
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
68 g sacharidy,
25 g bielkoviny,
41 g tuky
Ingrediencie (4 porcie)
Ingrediencie:
| 1 | malú cibuľu |
| 1 | strúčik cesnaku |
| 400 g | pasírovaných paradajok |
| 200 g | smotany |
| 0.5 | viazaničky bazalky |
| soľ | |
| mleté čierne korenie | |
| 2 | malé cukety |
| 200 g | cherry paradajok |
| 600 g | cestovín tortellini |
| 2 PL | olivového oleja |
| 125 g | mini mozzarelly |
Postup
- 1
Rúru zohrejeme na 185 °C. Ošúpanú cibuľu s cesnakom narežeme nadrobno a zmiešame s pasírovanými paradajkami, smotanou a bazalkovými listami. Zalejeme vodou (50 ml) a zmixujeme na hladké pyré. Následne dochutíme soľou i korením.
- 2
Do omáčky postupne primiešame cukety nakrájané na tenké pásiky, prepolené cherry paradajky a tortellini. Takto pripravenú zmes dáme do zapekacej formy (20 x 30 cm) vytretej olivovým olejom. Vrch ozdobíme mozzarellou a upečieme dozlatista (cca 25 minút).
- 3
Zapekané tortellini vyberieme z rúry, posypeme bazalkou a podávame.