kaufland.sk/recepty
Vegetariánske
Zeleninový šalát s vajíčkom
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
30 gsacharidy
-
22 gbielkoviny
-
29 gtuky
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
30 g sacharidy,
22 g bielkoviny,
29 g tuky
Ingrediencie (4 porcie)
| 4 | vajcia |
| 125 g | šampiňónov |
| 2 PL | olivového oleja |
| 100 g | cherry paradajok |
| 0.5 | uhorky |
| 75 g | jogurtu |
| 3 ČL | majonézy |
| 1 PL | bieleho vínneho octu |
| 1 PL | nasekaných byliniek (napr. pažítka, petržlen) |
| 0.5 ČL | horčice |
| 0.5 ČL | kečupu |
| soľ | |
| mleté čierne korenie | |
| 2 | krajce chleba |
Postup
- 1
Vajcia uvaríme natvrdo, ošúpeme ich a nakrájame na štvrtiny. Šampiňóny očistíme, nakrájame na štvrtiny a opečieme 2 minúty na rozohriatom oleji.
- 2
Paradajky umyjeme a rozpolíme. Uhorku ošúpeme, pozdĺžne rozkrojíme a nakrájame na plátky.
- 3
Jogurt zmiešame s majonézou, octom, bylinkami, horčicou, kečupom. Osolíme a okoreníme.
- 4
Vajcia a zeleninu zmiešame s dresingom a podávame s čerstvým chlebom.
