kaufland.sk/recepty
Zemiaky s klobásou a kyslou kapustou
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (4 porcie)
10 | väčších zemiakov |
600 g | kyslej kapusty |
2 | klobásy |
1 | veľkú cibuľu |
mletú papriku | |
olej | |
soľ |
Postup
- 1
Vo väčšom hrnci na oleji opečieme najemno nakrájanú cibuľu a pridáme mletú papriku. Do druhého hrnca si medzitým dáme variť ošúpané a na kolieska pokrájané zemiaky. Keď sú zemiaky uvarené vyberieme ich z vody, necháme odkvapkať a pridáme k cibuli.
- 2
Do vriacej vody, ktorá ostala po zemiakoch, namočíme na 3 – 5 minút kyslú kapustu (bez kapustovej vody). Necháme odkvapkať a pridáme k zemiakom a cibuli. Nakoniec pridáme 2 nakrájané a opečené klobásky aj so šťavou. Všetky suroviny spolu dobre premiešame a podávame.