kaufland.sk/recepty
Bezlepkový chlieb so semiačkami a falošnou treskou
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (10 porcií)
Potrebujeme na chlieb:
| zmes na pečenie bieleho chleba K-free | |
| 8 g | soli |
| 3 g | karí korenia |
| 50 g | tekvicových semienok |
Na falošnú tresku:
| 100 g | kyslých uhoriek K-Classic |
| 250 g | hrudkového tvarohu K-Classic |
| soľ | |
| 100 g | mrkvy |
| 100 g | tatárskej omáčky |
| 2 | vajíčka |
| korenie | |
| horčicu | |
| 1 | malú cibuľu |
Postup
- 1
Zmes na chlieb premiešame so soľou, karí a droždím. Pridáme vodu a olej podľa receptu na balení a vypracujeme cesto. Dáme do formy na pečenie (z jenského skla), potrieme vodou a môžeme posypať tekvicovými semiačkami. Prvých 10 minút pečieme na 200 °C, potom teplotu znížime na 180 °C a pečieme ďalších 50 minút.
- 2
Vajíčka uvaríme a spolu s kyslou uhorkou nastrúhame na hrubom strúhadle. Mrkvu ošúpeme a nastrúhame na jemnom strúhadle. Cibuľu nakrájame na malé kúsky. Tvaroh, mrkvu, kyslé uhorky, vajíčko a cibuľu premiešame, pridáme tatársku omáčku, soľ, korenie a horčicu podľa chuti.