kaufland.sk/recepty
Bezlepkový mandľový koláč
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (12 porcia)
Potrebujeme:
| 250 g | mandľovej múky |
| 200 g | krupicového cukru |
| 5 | vajec |
| kôru z 1 bio citróna | |
| štipku soli | |
| štipku škorice | |
| lesné ovocie na posypanie |
Postup
- 1
Žĺtky s krupicovým cukrom vyšľaháme do bledej peny. Pridáme mandľovú múku, citrónovú kôru, štipku soli a štipku škorice.
- 2
Bielky vyšľaháme na tuhý sneh. 1/3 snehu zapracujeme do mandľovej zmesi mixérom, zvyšné 2/3 zapracujeme stierkou.
- 3
Cesto vylejeme do formy s priemerom 25 cm, vystlanej papierom na pečenie. Posypeme pár bobuľkami lesného ovocia podľa chuti.
- 4
Pečieme pri 180 °C 25-35 minút - skontrolujeme špáradlom.
