kaufland.sk/recepty
Brusnicovo-pistáciové sušienky
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (24 kusov)
Potrebujeme:
| štipku soli | |
| 50 g | nasekaných brusníc |
| 50 g | práškového cukru |
| kôru z bio citróna | |
| 50 g | nasekaných pistácií |
| 1 PL | solamylu |
| 150 g | masla |
| 210 g | hladkej múky |
| 1 | vajce |
Postup
- 1
Maslo izbovej teploty vymiešame s cukrom do hladka. Pridáme múku, škrob, štipku soli a vajíčko. Keď sa začne formovať cesto, pridáme nasekané brusnice, citrónovú kôru a pistácie. Cesto priložíme na kuchynskú fóliu a vytvarujeme do tvaru valčeka s priemerom asi 5 cm. Zakrútime a dáme do chladničky na noc, alebo do mrazničky aspoň na hodinu.
- 2
Vychladnuté cesto odbalíme a nakrájame na 1 cm hrubé plátky. Poukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri 180 °C 10 až 12 minút - kým nemajú okraje zlatistú farbu. Ešte teplé môžeme (ale nemusíme) obaliť v práškovom cukre.