kaufland.sk/recepty
Čokoládový chlebík
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (3 kusy)
Potrebujeme:
| 150 g | hladkej múky |
| 15 g | kakaa |
| 80 g | mletých vlašských orechov |
| 50 g | nasekanej 72% čokolády |
| 50 g | krupicového cukru |
| štipku soli | |
| 1 | vanilkový cukor |
| 1 ČL | perníkového korenia |
| 80 g | masla |
| 2 PL | rumu |
| 1 PL | mlieka |
| 6 g | prášku do pečiva |
| 50 ml | mlieka |
Na čokoládovú polevu:
| 100 g | K-Favourites čokolády |
| 30 g | kokosového oleja |
Postup
- 1
Maslo roztopíme a necháme vychladnúť, a potom doňho pridáme rum a mlieko.
- 2
Do misky nasypeme múku, kakao, mleté orechy, cukor, soľ, perníkové korenie a prášok do pečiva. Pridáme nasekanú čokoládu. Všetko zalejeme maslom s mliekom a vypracujeme cesto. Ak by sa nám cesto lepilo, pridáme trochu múky. Z cesta vypracujeme tri bochníčky, ktoré dáme na 30 minút do chladničky.
- 3
Bochníky dáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri 180 °C približne 15 minút. Vychladnuté bochníky polejeme čokoládovou polevou, ktorú si pripravíme roztopením 100 g 72% čokolády a 30 g kokosového oleja. Môžeme posypať aj nasekanými orechmi. Keď poleva zatuhne, chlebíčky nakrájame na 1 cm hrubé plátky.