kaufland.sk/recepty
Vegetariánske
Cuketovo-mrkvové placky
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (15 kusov)
| 1 | cuketu |
| 2 | mrkvy |
| 1 | strúčik cesnaku |
| 1 | jarnú cibuľku |
| 1 ČL | oregana |
| 1 | vajce |
| 4 PL | K-Classic strúhanej mozzarelly |
| 2 PL | hladkej múky |
| K-Classic smotanovú nátierku |
Postup
- 1
Cuketu nastrúhame nahrubo, mrkvu najemno. Posolíme a necháme odstáť 15 minút. Šťavu, ktorú pustia, zlejeme a čo najlepšie vyžmýkame. Pridáme najemno nasekanú jarnú cibuľku, pretlačený strúčik cesnaku, lyžičku oregana, vajce, strúhanú mozzarellu a múku. Dochutíme soľou a čiernym korením.
- 2
Plech vystelieme papierom na pečenie. Použijeme veľké vykrajovátko, ktoré naplníme zmesou na placky a dvihneme, aby nám na plechu ostala okrúhla placka (placky môžeme dávať na plech aj lyžicou).
- 3
Placky pečieme v rúre pri 175 °C približne 20 minút z každej strany dozlatista. Smotanovú nátierku premiešame s čerstvými bylinkami a podávame s plackami.
