kaufland.sk/recepty
Falafel
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (2 porcie)
Potrebujeme:
| 1 konzervu | cíceru K-Classic alebo 1 pohár cíceru K-Bio |
| hrsť | petržlenu |
| 2 | cesnaky |
| soľ | |
| čierne korenie | |
| 0.5 ČL | sladkej papriky |
| 0.5 ČL | rasce |
| 1 | menšiu cibuľu |
| 4 PL | múky |
| citrónovú šťavu |
Na jogurtovo-mätový dip:
| 1 | biely jogurt |
| 0.25 | poľnej uhorky |
| soľ | |
| korenie | |
| pár lístkov | mäty |
Postup
- 1
Cícer zlejeme a dáme do kuchynského robota, pridáme cesnak, nahrubo nakrájanú cibuľku, múku a dochutíme soľou, korením, sladkou paprikou, rascou a petržlenom. Pridáme aj lyžicu citrónovej šťavy a všetko rozmixujeme.
- 2
Zo zmesi vytvarujeme guľôčky, ktoré dáme na plech, pokvapkáme olejom a pečieme pri 180 °C približne 20 minút.
- 3
Pripravíme si jogurtovo-mätový dip s uhorkou. Jogurt zmiešame s nasekanou mätou a nahrubo nastrúhanou uhorkou a dochutíme soľou a korením. Podávame s falafelom.
