kaufland.sk/recepty
Koláč s jablkovým pyré
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (16 kusov)
Potrebujeme:
| 0.25 ČL | mletého muškátového orieška |
| 1 | prášok do pečiva K-Classic |
| 0.5 ČL | vanilkového extraktu |
| 50 ml | mlieka K-Classic |
| 350 g | polohrubej múky K-Classic |
| 0.25 ČL | mletého klinčeka |
| 270 g | jablkového pyré K-Classic |
| 3 | veľké vajcia |
| 200 g | trstinového cukru |
| 1 ČL | mletej škorice |
| 100 ml | rastlinného oleja |
| 0.25 ČL | mletého zázvoru |
Na krém:
| 75 g | práškového cukru K-Classic |
| štipku vanilky | |
| kôru z 1 citróna | |
| 250 g | mascarpone |
| 2 PL | medu |
Postup
- 1
Do misky si dáme celé vajíčka, mlieko, olej a jablkové pyré. Poriadne premixujeme, aby sa ingrediencie spojili. Potom primiešame všetky koreniny. Na záver postupne zapracujeme preosiatu múku. Premixujeme, aby nám v ceste nezostali žiadne hrudky. Cesto vylejeme do vystlanej formy na pečenie a pečieme pri 175 °C približne 30 – 40 minút, kým nie je koláč na povrchu bledohnedý a po pichnutí do stredu je špáradlo suché.
- 2
Koláč vyberieme a necháme vychladnúť.
- 3
V miske vymiešame mascarpone s práškovým cukrom, medom, vanilkou a kôrou z citróna. Krém natrieme na vrch vychladnutého koláča.