kaufland.sk/recepty
Lievancové rolky s hruškou, Serrano šunkou a rukolou
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
138/577kcal / kJ
-
15 gsacharidy
-
6 gbielkoviny
-
6 gtuky
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
138/577 kcal/kJ,
15 g sacharidy,
6 g bielkoviny,
6 g tuky
Ingrediencie (6 kusov)
| 1 | hrušku |
| 30 g | rukoly |
| 3 plátky | Serrano šunky |
| 120 ml | mlieka |
| 80 g | múky |
| 1 | vajce |
| soľ | |
| 2 PL | rastlinného oleja |
| 4 PL | sladko-kyslej čili omáčky |
Postup
- 1
Hrušku umyjeme, nakrájame na štvrtiny, odstránime jadierka a nakrájame na tenké plátky.
- 2
Rukolu umyjeme, osušíme a odrežeme stonky. Serrano šunku predelíme po dĺžke na polovicu.
- 3
Mlieko, múku, vajíčko a soľ zmiešame do hladkého cesta a 20 minút necháme odpočívať. Na malej panvici si rozohrejeme olej a upečieme jeden po druhom 6 malých lievancov (priemer približne 12 cm). Lievance necháme vychladnúť.
- 4
Do stredu každého lievanca dáme pár plátkov hrušky, rukolu, Serrano šunku a pevne zrolujeme.
- 5
Rolky môžeme podávať prerezané napoly alebo celé so sladko–kyslou čili omáčkou.
