kaufland.sk/recepty
Nepečené kokosové rezy
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (20 kus)
Na korpus:
| 200 g | datlí |
| 100 g | zmesi orechov |
| 100 g | mandlí |
| 4 PL | kakaa |
| 0.5 ČL | soli |
Na kokosovú vrstvu:
| 150 g | kokosu |
| 80 g | práškového cukru |
| vanilku | |
| 1 | K-Bio kokosové mlieko (tuhá časť + trochu vody) |
Na polevu:
| 100 g | mliečnej čokolády |
| 100 g | tmavej čokolády (aspoň 52 %) |
| 1 PL | kokosového oleja |
Postup
- 1
Do kuchynského robota dáme datle, mandle, orechovú zmes, kakao, soľ a všetko spolu dôkladne pomelieme. Správne pripravená zmes by mala byť lepkavá. Následne ju natlačíme na dno plechu a uhladíme lyžicou, ktorú sme si namočili do kokosového oleja.
- 2
Do väčšej misky dáme tuhú časť kokosového mlieka a trochu kokosovej vody. Pridáme strúhaný kokos, práškový cukor a vanilku. Premiešame a zmes rozložíme na pripravený orechovo-kakaový korpus.
- 3
Do misky nalámeme mliečnu a tmavú čokoládu, pridáme lyžicu kokosového oleja a nad vodnou parou roztopíme. Polevou polejeme kokosovú vrstvu a všetko dáme zachladiť, najlepšie na noc.
- 4
Rezy krájame horúcim nožom a môžeme ich posypať troškou morskej soli.
