kaufland.sk/recepty
Slivkové gule od "babky Evky"
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (6 porcií)
Na višňovú omáčku:
| 30 ml | portského vína |
| 25 g | kryštálového cukru |
| 160 ml | višňovej šťavy |
| 8 ml | limetkovej šťavy |
Potrebujeme:
| 350 g | polohrubej múky K-Classic |
| maslo K-Z lásky k tradícií | |
| 15 g | škorice |
| 30 | sliviek |
| práškový cukor | |
| 100 g | kryštálového cukru |
| vodu | |
| 2 | suché rožky |
Postup
- 1
Suché rožky si namočíme do vody cez noc, aby poriadne zmäkli. Predtým ako spravíme cesto, slivky naložíme do cukru a škorice. Do zmäknutých rožkov pridáme múku a vyhnietime cesto s rukami. Hotové cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske a rozkrájame ho na štvorce tak, aby sme vedeli doň zabaliť celú slivku. Takto pripravené slivkové gule varíme vo vriacej vode 12-15 minút. Uvarené slivkové gule dáme do misky, zmiešame so strúhankou a práškovým cukrom a polejeme roztopeným maslom.
- 2
Všetky ingrediencie na višňovú omáčku dáme do rajničky a prevaríme, višňovú omáčku servírujeme spolu so slivkovými guľami.