kaufland.sk/recepty
Vegetariánske
Slovenské zapekané zemiaky
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (8 porcií)
1 kg | zemiakov |
250 g | bryndze |
50 g | nastrúhaného syra |
200 ml | pochúťkovej smotany |
1 PL | nasekaného kôpru |
1 PL | nasekanej pažítky |
soľ | |
mleté čierne korenie | |
50 g | masla |
3 | vajcia |
100 ml | mlieka |
Postup
- 1
Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme ich a pokrájame na kolieska. V miske si zmiešame bryndzu, smotanu, kôpor, pažítku, soľ a korenie.
- 2
Pekáč vymastíme maslom a naukladáme doňho 1/3 zemiakov. Nato vylejeme polovicu bryndzovo-smotanovej plnky, potom opäť zemiaky, plnku a ukončíme to zemiakmi.
- 3
Vrch polejeme rozšľahanými vajcami s mliekom a nastrúhaným syrom. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 ̊C približne 30 minút.