kaufland.sk/recepty
Vegetariánske
Tvarohové knedličky s čučoriedkami
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (4 porcie)
| trocha soli | |
| 3 PL | strúhanky |
| 250 g | tvarohu |
| 1 ½ PL | polohrubej múky |
| 1 | vajce |
Na omáčku:
| čučoriedky (zavárané) | |
| cukor podľa chuti | |
| 1 ČL | solamylu |
| 100 ml | vody |
| 1 PL | masla |
Postup
- 1
Z tvarohu, vajca a múky si vypracujeme cesto. Pokiaľ je redšie pridáme trocha strúhanky. Necháme asi 20 minút odležať a potom tvoríme guľaté knedličky, ktoré varíme 3 – 5 minút vo vriacej vode.
- 2
Pripravíme si čučoriedkovú omáčku: Čučoriedky dáme do hrnca, podlejeme vodou a necháme prejsť varom. Osladíme podľa chuti, pridáme maslo a nakoniec pridáme v malom množstve vody rozmiešaný solamyl. Hotové knedličky preložíme na tanier, rozpolíme a prelejeme čučoriedkovou omáčkou.