kaufland.sk/recepty
Vegánske
Vegánske kokosové vafle
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
270/1129kcal / kJ
-
42 gsacharidy
-
4 gbielkoviny
-
10 gtuky
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
270/1129 kcal/kJ,
42 g sacharidy,
4 g bielkoviny,
10 g tuky
Ingrediencie (6 porcií)
Potrebujeme:
| 4 ČL | kokosového oleja |
| 250 ml | kokosového mlieka |
| 1 balenie | vanilkového cukru |
| 50 g | hnedého cukru |
| 180 g | hladkej múky |
| 1 PL | škrobu |
| 1 ČL | prášku do pečiva |
| 1 PL | kokosových vločiek |
| soľ | |
| 0.5 ČL | kôry z limetky |
| 40 ml | minerálnej vody |
| 200 ml | vegánskej šľahačky |
| 1 balenie | stužovača |
| 2 PL | sirupu z agáve |
Tip
-
Pridajte 1 ČL mletej škorice do vafľového cesta.
Postup
- 1
Tri ČL kokosového oleja necháme rozpustiť a spolu s 200 ml kokosového mlieka, vanilkovým cukrom, hnedým cukrom vymiešame dohladka. Múku, škrob, prášok do pečiva, kokosové vločky, štipku soli, kôru z limetky a minerálnu vodu vymiešame do hladkého cesta a necháme odpočinúť v chlade.
- 2
Šľahačku so stužovačom, sirupom z agáve a zvyškom kokosového mlieka vyšľaháme a dáme na chladné miesto.
- 3
Vafľovač nahrejeme, potrieme zvyškom kokosového oleja, pomocou dvoch polievkových lyžíc vlejeme do vafľovača cesto a postupne upečieme 6 vaflí.
- 4
Horúce vafle servírujeme s kokosovým krémom a podľa chuti s malinami, opraženými kokosovými vločkami a práškovým cukrom.
