Vianočná čokoládová saláma vo vegánskej verzii
Ingrediencie (8 porcií)
Potrebujeme:
300 g | horkej čokolády K-Favourites |
150 ml | sójovej smotany |
2 PL | rastlinného masla |
2 PL | rumu |
1 hrnček | nasekaných sušienok |
1 hrnček | nasekaných orieškov (pistácie, vlašské, mandle) |
sušené ovocie | |
1 ČL | kôry z pomaranča |
Postup
- 1
Vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu so smotanou, maslom a rumom, pridáme všetky zvyšné nasekané ingrediencie. Premiešame a necháme stuhnúť. Rozprestretý papier na pečenie vysypeme práškovým cukrom a pridáme pripravenú zmes, z ktorej vytvarujeme tvar salámy. Zarolujeme a necháme v chladničke poriadne zatuhnúť, potom nakrájame.