Vianočné stromčeky s pestom
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
174/728.02kcal / kJ
-
14 gsacharidy
-
4 gbielkoviny
-
11 gtuky
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
174/728.02 kcal/kJ,
14 g sacharidy,
4 g bielkoviny,
11 g tuky
Ingrediencie (14 kusov)
Potrebujeme:
| 30 g | K-Favourites pecorina |
| 95 g | K-Favourites pesta – paradajka a rukola |
| 90 g | K-Favourites pesta – špenát a ovčí syr |
| 2 PL | strúhanky |
| 2 balenia | K-Favourites lístkového cesta, 230 g |
| 1 | vajce |
| 1 PL | smotany |
Tip
-
Vianočné stromčeky môžeme pripraviť s ľubovoľným K-Favourites pestom.
Postup
- 1
Teplovzdušnú rúru predhrejeme na 200 °C (rúru s horným a spodným ohrevom na 220 °C).
- 2
Z pecorina odstránime kôrku a syr nastrúhame. Obidve pestá zmiešame s 1 PL strúhanky. Lístkové cestá rozložíme, jednu polovicu natrieme pestom, zložíme a pokrájame na 6 trojuholníkov. 4 okrajové časti, ktoré vzniknú pri rezaní, poskladáme do 2 trojuholníkov, ktoré v strede trochu pritlačíme.
- 3
Trojuholníky rozložíme na 2 plechy vystlané papierom na pečenie. Po okrajoch každého trojuholníka urobíme 5 zárezov tak, aby zakaždým ostal v strede približne 1 cm hrubý pásik. Z narezaných častí vyformujeme vetvičky.
- 4
Žĺtky vyšľaháme so smotanou, potrieme vianočné stromčeky, posypeme pecorinom a pečieme dozlatista asi 15 minút.
- 5
Vianočné stromčeky necháme mierne vychladnúť a podávame.
