Zázvorové tyčinky s ríbezľovým džemom
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
78/331kcal / kJ
-
11 gsacharidy
-
1 gbielkoviny
-
4 gtuky
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
78/331 kcal/kJ,
11 g sacharidy,
1 g bielkoviny,
4 g tuky
Ingrediencie (40 kusov)
15 g | zázvoru |
80 g | cukru |
150 g | masla |
340 g | múky |
2 ČL | prášku do pečiva |
2 | žĺtky |
štipku soli | |
4-6 PL | ríbezľového džemu |
2 ČL | práškového cukru |
Postup
- 1
Zázvor očistíme a najemno nasekáme. Cukor, maslo pokrájané na kúsky, múku, prášok do pečiva, žĺtky, zázvor a soľ vymiesime na hladké cesto, obalíme potravinárskou fóliou a uložíme na hodinu do chladu.
- 2
Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku približne 1 centimeter a nakrájame na 5 x 1,5 cm široké tyčinky.
- 3
Tyčinky položíme na plech na pečenie vystlaný papierom na pečenie a do každej tyčinky odtlačíme drevenou naberačkou na med tri malé jamky. Pečieme v predhriatej rúre pri 180 °C približne 15 až 18 minút.
- 4
Tyčinky necháme vychladnúť, jamky naplníme ríbezľovým džemom, necháme stuhnúť, poprášime práškovým cukrom a podávame.