kaufland.sk/recepty
Bez gluténu
Cestoviny s pomarančom a orechovým pestom
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
1299/5424kcal / kJ
-
94 gsacharidy
-
33 gbielkoviny
-
84 gtuky
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
1299/5424 kcal/kJ,
94 g sacharidy,
33 g bielkoviny,
84 g tuky
Ingrediencie (2 porcie)
Na šalát:
| 200 g | K-free cestovín fusilli |
| soľ | |
| 250 g | cherry paradajok |
| 1 | pomaranč |
| 3 | vetvičky koriandra |
Na orechové pesto:
| 100 g | zmes orechov |
| 1 | strúčik cesnaku |
| 1 | citrón |
| 100 ml | repkového oleja |
| 50 g | nastrúhaného parmezánu |
| soľ | |
| korenie |
Tip
-
Orechové pesto môžete pripraviť aj vo väčšom množstve. V chlade a uzavretej nádobe vydrží až 1 týždeň.
-
Bez gluténu
Všímajte si pri nákupe surovín označenie bez gluténu.
Postup
- 1
Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale vo vriacej osolenej vode a následne scedíme.
- 2
Paradajky umyjeme, osušíme a nakrájame na štvrtinky. Pomaranč ošúpeme a nakrájame na mesiačiky. Koriander umyjeme, osušíme a nakrájame najemno.
- 3
Zmes orechov opražíme na panvici bez pridania oleja. Cesnak očistíme. Citrón umyjeme pod horúcou tečúcou vodou a kôru nastrúhame. Orechy, cesnak a kôru s repkovým olejom a parmezánom rozmixujeme na jemno. Pesto ochutíme soľou a korením.
- 4
Cestoviny zmiešame s pestom a pridáme pomaranč a koriander. Šalát necháme pred podávaním odležať približne 4 hodiny.
