kaufland.sk/recepty
Kurací šalát
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (4 porcie)
Potrebujeme:
| 1 | väčšiu mrkvu |
| 5 | reďkoviek |
| 300 g | pečených kuracích pŕs |
| 3 | jarné cibuľky |
| 2 PL | majonézy |
| 200 g | kyslej smotany K-Classic |
| 1 ČL | kurkumy |
| soľ a čierne korenie | |
| najemno nasekanú petržlenovú vňať |
Tip
-
Na prípravu tohto šalátu môžeme veľmi dobre využiť aj zvyšky pečeného kurčaťa.
Postup
- 1
Kuracie prsia osolíme, okoreníme a upečieme pri 180 °C do mäkka. Necháme ich vychladnúť a vidličkami natrháme na menšie kúsky.
- 2
Mrkvu a reďkovky umyjeme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Dáme do misky, pridáme kuracie prsia, najemno nasekanú jarnú cibuľku, kyslú smotanu, majonézu a dochutíme kurkumou, soľou a čiernym korením. Podľa chuti môžeme pridať aj čerstvú petržlenovú vňať. Všetko dôkladne rozmiešame.
- 3
Hotový šalát podávame s chrumkavým chlebíkom.
