kaufland.sk/recepty
Makový koláč
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (12 porcií)
Potrebujeme:
| 320 g | polohrubej múky K-Classic |
| 250 ml | kefíru K-Classic |
| 140 g | maku (polovicu pomelieme) |
| 1 | prášok do pečiva |
| 3 dl | rastlinného oleja |
| 3 | vajcia |
| 210 g | krupicového cukru |
Na polevu:
| 250 g | práškového cukru |
| 5 | vajec |
Postup
- 1
Sedemdesiat gramov maku pomelieme. Do misky dáme vajíčka a cukor a vymiešame do bledej peny. Pridáme olej a kefír, premiešame. Pridáme suché ingrediencie - múku, mletý a zvyšný celý mak, prášok do pečiva a všetko spolu dôkladne premiešame.
- 2
Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme pri 175 °C približne 25 minút. Skontrolujeme špáradlom, a ak je po pichnutí do cesta suché, korpus je hotový.
- 3
Kým sa koláč pečie, pripravíme si žĺtkovú polevu. V miske vymiešame žĺtky s cukrom dohladka. Polevu vylejeme na horúci koláč a necháme vychladnúť.