Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
kaufland.sk/recepty

Mini kebaby s tzatzikmi

Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Ingrediencie (3 porcia)

Na kebaby:

500 g mletého mäsa K-Purland
1 cibuľu
4 sušené paradajky
2 ČL sladkej papriky
1 ČL rasce
1 ČL soli
čierne korenie
štipku škorice
čerstvú petržlenovú vňať

Na tzatziky:

1 veľkú uhorku
1 biely jogurt K-Bio
0.5 strúčika cesnaku
kôpor
soľ
cukor
ocot

Postup

    1

Cibuľu a sušené paradajky nakrájame na malé kúsky. Zamiešame do mletého mäsa a všetko dochutíme paprikou, rascou, soľou, korením, škoricou a nasekanou petržlenovou vňaťou.

    2

Uhorku ošúpeme a pomocou škrabky nakrájame na čo najtenšie plátky. Posolíme a necháme odstáť. Potom zlejeme vodu, ktorú uhorka pustila, pridáme jogurt, cesnak a dochutíme nasekaným kôprom, troškou octu a cukru. Pred podávaním dáme do chladničky.

    3

Z mletého mäsa vytvarujeme valčeky, ktoré ponapichujeme na špajle. Grilujeme na rozpálenej panvici zo všetkých strán niekoľko minút.

    4

Podávame s tzatziky šalátom a tortila plackami.