kaufland.sk/recepty
Mrežovník (Miňova škola pečenia)
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (10 porcia)
Potrebujeme:
| 350 g | hladkej múky K-Classic |
| 150 g | práškového cukru |
| 150 g | stuženého rastlinného tuku K-Classic |
| 2 | vajcia |
| 2 PL | medu |
| 1 | prášok do pečiva K-Classic |
Na plnku:
| 500 g | mrazených višní |
| 100 ml | vody |
| 85 g | trstinového cukru |
| 20 g | solamylu |
Postup
- 1
Z múky, cukru, rastlinného tuku, vajec, medu a prášku do pečiva vypracujeme cesto, ktoré dáme na 2 hodiny do chladničky.
- 2
Medzičasom si pripravíme náplň tak, že 100 g mrazených višní rozmixujeme so 100 g vody, prelejeme do hrnca, pridáme ostatné višne a cukor. Privedieme do varu a zahustíme škrobom.
- 3
Vymastíme si plech s rozmerom 22 cm x 32 cm. Polovicu cesta rozvaľkáme, preložíme na plech a potrieme plnkou z višní. Na vrch plnky použijeme druhú polovicu cesta, z ktorej sme si spravili dlhšie valčeky a uložíme ich do tvaru mriežky.
- 4
Pečieme v rozohriatej rúre 180°C približne 25 - 30 minút.
