Špagetové hniezda
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
128/536kcal / kJ
-
11 gsacharidy
-
6 gbielkoviny
-
6 gtuky
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
128/536 kcal/kJ,
11 g sacharidy,
6 g bielkoviny,
6 g tuky
Ingrediencie (12 kusov)
Potrebujeme:
| 60 g | K-Favourites mozzarelly |
| 150 g | K-Favourites špagiet |
| 0.5 pohára | K-Favourites pečenej papriky, váha po scedení 200 g |
| 8 | K-Favourites zelených olív bez kôstky |
| zopár byliniek (napr. bazalka, oregano alebo petržlen) | |
| 100 g | K-Favourites strúhaného syra Grana Padano |
| soľ | |
| 4 | cherry paradajky |
| mleté čierne korenie | |
| 2 | vajíčka |
| 1 PL | olivového oleja |
Postup
- 1
Špagety uvaríme v slanej vode podľa návodu na obale, potom scedíme a odložíme bokom. Papriku, olivy a mozzarellu scedíme. Polovicu paprík nakrájame na kocky, mozzarellu narežeme na 4 rovnaké časti. Bylinky s paradajkami umyjeme a osušíme. Bylinky odstopkujeme a nasekáme nadrobno.
- 2
Zvyšnú papriku zmiešame s vajíčkami, strúhaným syrom a zmixujeme na hladké pyré. Pridáme na kocky nakrájané paradajky, bylinky, špagety a všetko dochutíme soľou a korením.
- 3
Teplovzdušnú rúru zohrejeme na 180 °C (rúru s vrchným a spodným ohrevom na 200 °C). Zoberieme si formu na muffiny a všetkých 12 jamiek potrieme olivovým olejom.
- 4
Do každej jamky vložíme trochu špagiet vyformovaných do tvaru hniezda. Prvé 4 hniezda ozdobíme olivami, ďalšie 4 paradajkami a zvyšné mozzarellou. Pečieme 15 až 20 minút dozlatista.
- 5
Špagetové hniezda vyberieme z rúry, necháme trochu vychladnúť, ozdobíme bylinkami a podávame.