Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
kaufland.sk/recepty

Vegetariánske cestoviny z jedného hrnca

Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Výživové hodnoty

(Na porciu)
  • 573/​2405
    kcal / kJ
  • 73 g
    sacharidy
  • 22 g
    bielkoviny
  • 20 g
    tuky

Výživové hodnoty

(Na porciu)
    573/2405 kcal/kJ, 73 g sacharidy, 22 g bielkoviny, 20 g tuky

Ingrediencie (4 porcia)

Potrebujeme:

500 g brokolice
petržlenovú vňať
1 červenú cibuľu
2 bio citróny
1.2 l zeleninového vývaru alebo vody
400 g K-Bio celozrnných bezvaječných cestovín Penne Rigate
1 PL masla
300 g krémového syra K-Classic natur (s vysokým obsahom smotany, 60 % tuku)
soľ
čierne korenie

Postup

    1

Brokolicu a petržlenovú vňať umyjeme a osušíme. Odrežeme ružičky brokolice a stonku brokolice nahrubo nastrúhame. Petržlenovú vňať nasekáme. Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Citróny umyjeme v horúcej vode, osušíme, nastrúhame kôru a vytlačíme šťavu.

    2

Vo veľkom hrnci rozohrejeme olej, orestujeme na ňom cibuľu, pridáme vývar a privedieme do varu. Pridáme penne a za občasného miešania varíme na miernom ohni asi 4 minúty. Pridáme brokolicu a dusíme ďalších 5-6 minút. Občas premiešame.

    3

Vmiešame citrónovú kôru, šťavu, petržlenovú vňať, maslo a krémový syr. Dochutíme soľou a čiernym korením a podávame.


Video k receptu