kaufland.sk/recepty
Zapekané penne rigate
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (4 porcie)
Potrebujeme::
| soľ a čierne korenie | |
| 1 konzervu | lúpaných paradajok K-Bio |
| 300 g | cestovín penne rigate |
| čerstvý rozmarín, tymian, šalviu | |
| 50 g | parmezánu |
| olivový olej | |
| 250 g | mletého hovädzieho mäsa |
| 1 ČL | hnedého cukru |
| 3 | strúčiky cesnaku |
Postup
- 1
Penne uvaríme v osolenej vode al dente.
- 2
Za ten čas si na rozpálenom oleji orestujeme 3 hranou noža roztlačené strúčiky cesnaku a šalviu. Pridáme mleté mäso a opečieme. Keď je mäsko zhnednuté, pridáme lúpané paradajky, ochutíme soľou, korením, lyžicou cukru a najemno nasekaným rozmarínom a tymianom. Necháme prejsť varom a pridáme cestoviny. Premiešame a dáme do vymastenej a strúhankou vysypanej zapekacej misky. Pri 180 °C zapekáme 20 minút a 5 minút pred koncom pečenia štedro posypeme parmezánom.