kaufland.sk/recepty
Vegánske cestoviny à la alfredo
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (2 porcie)
Potrebujeme:
| 250 g | cestovín |
| 50 g | rastlinného masla alebo olivového oleja |
| 4 | strúčiky cesnaku |
| 0.5 ČL | sušeného tymianu |
| 200 ml | sójovej smotany na varenie K-Take it veggie |
| 4 PL | lahôdkového droždia |
| 1 ČL | citrónovej štavy |
| 0.5 ČL | soli |
| štipku čierneho korenia |
Postup
- 1
Cestoviny uvaríme v slanej vode. Po uvarení si odložíme 2 naberačky vody z cestovín predtým, ako ich scedíme. Na panvici zohrejeme na strednom ohni rastlinné maslo alebo olej. Pridáme najemno pretlačený cesnak s tymianom a minútu opekáme.
- 2
Potom cesnak zalejeme sójovou smotanou a dochutíme lahôdkovým droždím, citrónom, soľou a čiernym korením. Keď omáčka jemne zhustne, odstavíme ju z ohňa, pridáme cestoviny a postupne vmiešavame aj vodu z cestovín, až kým nám nevznikne ideálne hustá omáčka. K cestovinám môžeme podávať opečenú zeleninu či tofu.
