kaufland.sk/recepty
Grilované kuracie prsia s pestom a zeleninovým šalátom
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (3 porcie)
Mäso:
| 3 PL | bazalkového pesta K-Classic |
| soľ | |
| 500 g | kuracích pŕs |
| čierne korenie | |
| 1 PL | olivového oleja |
Šalát:
| šťavu z 1/4 citróna | |
| K-Classic feta syr | |
| 2 PL | extra panenského olivového oleja |
| 5 | sušených paradajok |
| olivy | |
| 4 | paradajky |
| 1 ČL | dijonskej horčice |
| 100 g | rukoly |
| 1 PL | medu |
Postup
- 1
Kuracie prsia nakrájame na plátky a trošku naklepeme. Okoreníme a osolíme z oboch strán. Potrieme bazalkovým pestom a olivovým olejom.
- 2
Gril (alebo grilovaciu panvicu) rozpálime a mäso z oboch strán opekáme niekoľko minút.
- 3
Zeleninu umyjeme a nakrájame. Olivový olej zmiešame s medom, horčicou, citrónom, soľou a korením. Šalát zalejeme a premiešame. Posypeme fetou a čiernym korením.
- 4
Mäso pred podávaním nakrájame a pokvapkáme citrónom.