kaufland.sk/recepty
Udon rezance s mäsom a brokolicou
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (4 porcie)
Na rezance:
| 2 PL | oleja K-Classic |
| 2 | strúčiky cesnaku K-Bio |
| 1 ČL | mletého zázvoru K-Bio |
| 400 g | udon rezancov |
| 300 g | kuracieho (alebo hovädzieho) mäsa K-Classic |
| 2 | jarné cibuľky |
| 1 hlavičku | brokolice |
| 1 ČL | sezamových semienok |
Na omáčku:
| 2 PL | ustricovej omáčky |
| 1 ČL | ryžového octu (alebo citrónovej šťavy) |
| 3 PL | sójovej omáčky K-Classic |
| 0.5 ČL | sezamového oleja K-Favourites |
| 1 ČL | kukuričného škrobu (rozpusteného v 2 PL vody) |
| 1 PL | medu (alebo cukru K-Classic) |
Postup
- 1
Mäso nakrájame na pásiky, zmiešame ho so sójovou omáčkou a škrobom, necháme 10 minút marinovať. Uvaríme udon rezance, brokolicu sparíme. Mäso opečieme, odložíme bokom a v tej istej panvici restujeme cesnak, zázvor a jarnú cibuľku, pridáme brokolicu. Vrátime mäso, pridáme rezance, omáčku a premiešame. Posypeme sezamom a podávame teplé. (Autorky receptu: Baby na mizine)