Údené špeciality: šunky, salámy, klobásy
Pokiaľ ide o naše údeniny, môžeme vám zaručiť ich čerstvosť, rozmanitosť a najlepšiu kvalitu. Príďte sa presvedčiť na vlastné oči a vyberte si svojho favorita.
Ten najlepší výber
Tradične pochádzajú od starostlivo vybraných dodávateľov z celého sveta. V našich predajniach vám ponúkame viac ako 100 rôznych údených a šunkových špecialít. Aby sme sa pri tejto rozmanitosti vždy trafili do vašej chuti, nás odborný personál vám rád osobne poradí. Navyše, čo nepoznáte, môžete ochutnať.
Rýchlo a jednoducho
Zostalo vám veľa údenín a neviete, čo s nimi? Alebo by ste chceli salámu rýchlo a rovnomerne rozdeliť na pizzu? Prečítajte si, ako na to.
Zamrazenie údenín
Zostalo vám väčšie množstvo údenín? Zamrazte ich. Najlepšie naporciované v jednej nádobe, pričom jednotlivé kúsky od seba oddeľte fóliou. Pre rozmrazenie ich potom iba vložte do chladničky.
Správne balenie
Tanier s údeninami by ste nemali prekrývať alobalom, pretože väčšina druhov údenín obsahuje veľa soli. Soľ by mohla z alobalu uvoľniť ióny hliníka a tie by sa mohli preniesť do údenín. Vhodnejšia je potravinová fólia.
Saláma na pizzu
Ak chcete rovnomerne rozdeliť salámu pizzu, môžete ju postrúhať namiesto toho, aby ste ju nakrájali na kúsky. Predtým je dobré dať salámu na chvíľu do mrazničky.
