Ľadová maškrta s čokoládovou polevou
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
64 gsacharidy
-
12 gbielkoviny
-
45 gtuky
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
64 g sacharidy,
12 g bielkoviny,
45 g tuky
Ingrediencie (6 porcií)
300 g | čokoládových sušienok |
80 g | masla |
250 ml | smotany |
200 ml | sladeného kondenzovaného mlieka |
50 g | karamelovej omáčky |
100 g | orieškov |
50 g | čokoládovej polevy |
125 g | lesného bobuľového ovocia |
Postup
- 1
Čokoládové sušienky podrvíme nadrobno a zmiešame s roztopeným maslom. Preložíme do keramickej formy na pečenie (ideálna je forma o priemere 18-20 cm) a sušienkovo-maslový základ dobre popritláčame.
- 2
Keramickú formu vložíme aspoň na 30 minút do chladničky.
- 3
Medzičasom zľahka vyšľaháme smotanu a zmiešame s osladeným kondenzovaným mliekom. Následne pridáme karamelovú omáčku a všetko opäť premiešame.
- 4
Karamelovú šľahačku rozlejeme na vychladený sušienkovo-maslový základ, povrch vyhladíme a vložíme do mrazničky stuhnúť (4-5 hodín).
- 5
Vrch maškrty posypeme zomletými orieškami.
- 6
Ozdobíme čokoládovou polevou, bobuľovým ovocím a podávame.