Nakupovanie: kedy je v obchode málo ľudí

Podľa magazínu Forbes je sobota najrušnejší deň v supermarketoch. Podľa spoločnosti Business Insider nakupuje viac ako polovica spotrebiteľov výrobky každodennej potreby práve cez víkend. To isté platí aj pre piatok, ktorý je obľúbený u polovice respondentov. Niet sa čo diviť, pretože práve v tento deň má väčšina ľudí čas vyraziť na nákup. Najlepší recept proti stresujúcim chvíľam v supermarkete teda znie: ísť proti prúdu a nakupovať v iné dni. Napríklad v utorok. Len tretina zákazníkov totiž vtedy vyráža do obchodu, vďaka čomu ide o ideálny deň na obstaranie týždenných zásob.

Nakupovať počas týždňa sa vyplatí 

Samozrejme, pre pracujúce osoby je trochu problém vyraziť na pohodlné nákupy kedykoľvek počas dňa. Vyskúšajte preto na budúci týždeň aspoň malý kompromis. Čo takto skončiť v práci skôr v utorok, stredu alebo štvrtok a ísť si podvečer nakúpiť na celý týždeň? Keď si pripravíte dobre premyslený nákupný zoznam, cez víkend vám vystačí zájsť do supermarketu len raz alebo tam možno nebudete musieť zavítať vôbec. 

Ak máte flexibilný pracovný čas alebo pracujete len pol dňa, máte skvelú možnosť vyhnúť sa špičke a nakúpiť si všetko potrebné úplne bez stresu. Je pritom dôležité vedieť, kedy je v supermarkete špička. Vo všeobecnosti platí: v obchodoch zvyčajne býva rušno okolo obeda a príval ľudí možno očakávať aj skoro ráno. Vhodné je teda pustiť sa do nakupovania od 9.00 do 11.00 hod. a potom od 14.00 do 16.00 hod. Vyhnete sa tak dlhému čakaniu pri pokladni, ako aj nepríjemnému hľadaniu voľného parkovacieho miesta. 

Ak si presne naplánujete celý týždeň vopred, budete mať vynikajúcu výhodu: spíšte si jeden nákupný zoznam pre nákup počas týždňa a jeden pre víkendové nakupovanie. (A mimochodom: u nás si môžete vytvoriť nákupný zoznam úplne jednoducho. O tom, ako to funguje, sa dočítate tu.) Počas týždňa je vhodné nakúpiť potraviny s dlhšou trvanlivosťou. Zaobstarajte si vtedy napríklad cestoviny, müsli alebo mrazené výrobky. Aj mliečne výrobky, ako napríklad jogurt, vám vydržia dlhšie ako len pár dní. Počas týždňa môžete nakúpiť aj čerstvé ovocie a zeleninu, aj keď vhodné sú len niektoré druhy, ako napríklad jablká, zemiaky alebo koreňová zelenina. Ovocie ako ananás alebo mango vám dokonca dozreje aj doma.

Na víkendový nákupný zoznam patria potraviny ako mäso a ryby. Tie môžete rýchlo prikúpiť čerstvé v sobotu. V tento deň si môžete prihodiť do košíka aj ďalšie suroviny, ako napríklad šalát alebo bobuľové ovocie. Ďalšou úžasnou výhodou zoznamov je to, že nakúpite len to, čo naozaj potrebujete, a ušetríte tak peniaze. Prehľad o našich aktuálnych akciách nájdete tu.

Varenie do zásoby nie je žiadny novodobý výmysel, ale rokmi osvedčená metóda, ako získať na ďalší deň viac voľného času. To isté vlastne vystihuje moderný pojem meal prep. Tip: Recepty na dusené jedlá sú ako stvorené na to, aby ste si ich pripravili deň vopred. Mimoriadne zdravé sú jedlá z jedného hrnca a karí s množstvom zeleniny. Po nakrájaní stačí jednotlivé suroviny v piatok večer hodiť do hrnca, dať ich variť a medzitým môžete v pohode sedieť na gauči a pozerať televízor.

Ďalšia možnosť: uvarte si jedlo už začiatkom týždňa a zamrazte si ho na víkend. Skvelou výhodou večerného varenia počas týždňa je, že jedlá ako guláš, šošovicové karí či omáčka Bolognese chutia dokonca ešte lepšie, keď ich necháte cez noc odstáť, vďaka čomu sa jednotlivé chute skvele spoja. Na druhý deň stačí prirobiť cestoviny alebo ryžu a k tomu si zohriať vopred pripravené lahodné jedlo. Získate tak viac času na víkendové chvíle s rodinou a priateľmi.