Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.

Šunkovo-syrový croissant: lahodné Francúzsko

Šunkovo-syrový croissant je chutný a zdravý variant klasického maslového croissantu, ktorý je ozvláštnený lahodnou šunkou a roztopeným syrom. Tento plnený croissant je mimoriadne obľúbený ako súčasť slaných raňajok alebo ako snack počas dňa. V tomto článku sa dozviete to najdôležitejšie o tomto chutnom pečive, jeho pôvode, o ideálnej sezóne, jeho využití v kuchyni a správnom skladovaní. 

Užitočné informácie

Šunkovo-syrové croissanty majú tieto špecifické vlastnosti

Detailný pohľad na šunkovo-syrový croissant

Tento snack je vyrobený z klasického lístkového cesta, ktoré sa pred pečením plní niekoľkými plátkami šunky a nastrúhaným syrom. Pri pečení sa syr rozpustí a spojí sa so šunkou, čo croissantu dodáva mimoriadne lahodnú chuť. Podľa chuti sa pritom používa tvrdý alebo čerstvý syr. Vďaka kombinácii chrumkavej lístkovej textúry croissantu a slanej náplne je toto pečivo obľúbený snack na ľubovoľný čas počas dňa.


Pôvod

Odkiaľ pôvodne pochádzajú šunkovo-syrové croissanty?

Šunkovo-syrový croissant pochádza z Francúzska, kde vznikol klasický croissant, ako aj množstvo receptov na jeho obmenu. Nápad naplniť croissant slanými prísadami pravdepodobne vzišiel zo snahy neobyčajne ozvláštniť toto obľúbené pečivo. 


Sezónnosť

Kedy majú šunkovo-syrové croissanty sezónu?

Ľudia zbožňujú croissanty, a to bez ohľadu na ročné obdobie. Keďže prísady ako múka, maslo, kvasnice, varená šunka a výrazný syr sú v ponuke neustále, croissanty nemajú špeciálnu sezónu. Mimoriadne obľúbené sú však v chladnejších mesiacoch, keď človek ocení teplé slané snacky.


Používanie a skladovanie

Ako možno šunkovo-syrové croissanty využiť a ako ich skladovať?

Šunkovo-syrové croissanty sú všestranné, jednoduché na prípravu a dajú sa využiť na rozmanité spôsoby. Vynikajúco sa hodia ako súčasť slaných raňajok, ako snack počas dňa alebo ako príloha k polievkam a šalátom. Aby si šunkovo-syrové croissanty zachovali čerstvosť, uchovávajte ich v nepriedušnej dóze pri izbovej teplote. Môžete ho tiež zamraziť a potom zohriať v rúre na pečenie, vďaka čomu si zachová chrumkavú textúru.


Recepty

Vyskúšajte naše chutné recepty


Zloženie

Čo sa skrýva v šunkovo-syrovom croissante

Hlavnými prísadami šunkovo-syrového croissantu je múka, maslo, kvasnice, šunka a syr. Šunkovo-syrové croissanty sú bohaté na sacharidy a tuky, ale obsahujú aj určité množstvo bielkovín. Ide o sýtu a chutnú potravinu, ktorá sa hodí ako súčasť slaných raňajok alebo ako snack počas dňa.

Výživové hodnoty na 100 g
 

Kalórie: 1487 kJ/356 kcal

Tuky: 21,2 g

z toho nasýtené mastné kyseliny: 13,5 g

Sacharidy: 30,1 g

z toho cukor: 2,3 g

Vláknina: 1,8 g

Bielkoviny: 10,3 g

Soľ: 1,7 g

 


Mohlo by vás tiež zaujímať